Slottsområdet har mycket att erbjuda. Slottet är enastående vackert och är idag konferensanläggning med café och ala carte restaurang i klassisk miljö. Slottsparken och de stora gräsytorna vid badstranden är perfekta för picnic.  Sundbyholms slott är annars mest känt för en av Prins Eugens mest berömda tavlor, Det gamla slottet, som hänger på Waldermarsudde. Vid platsen där han hade sitt stafli uppställt när tavlan målades finns en staty av prinsen.