Fredriksdal var ursprungligen en 1700-tals herrgård men nu har man skapat har ett friluftsmuseum med ett brett spektra av sevärdheter. Teatern är kanske det mest kända för rikspubliken där det bjöds på sommarbuskis med Nils Poppe och Eva Rydberg.

Friluftsmuseet är ett Skåne i miniatyr där det blandas stadskvarter, engelsk skogspark, botanisk trädgård med en levande skånsk lantgård där odlingarna bedrivs ekologiskt med historiskt förankrade metoder och djuren är främst gamla lantraser.