Skåne

Det kan kännas passande att Sveriges lantbruksuniversitet förlade sitt lantbruksinstitut hit. Det är mitt i en av Skånes bördigaste delar och parken har troligtvis varit trädbevuxen i över 10 000 år. Här finns landets näst största samling av träd och buskar och är öppen för allmänheten året om. Gångvägarna ringlar fram i mjuka linjer, allt enligt landskapsarkitektens romantiska ideal.

Egendomen är omtalad redan på 1100-talet och på 1300-talet vet man att en dansk riddare hade godset och efter freden i Roskilde 1658 blev det en svensk kungsgård. Nuvarande Slottet uppfördes beläget mitt i den vackra parken för att bli centrum för lantbruket först 1862 och byggdes i holländsk renässans. 

Utsett till Europas vackraste slott 2010 och man kan verkligen förstå juryn. Parken och slottsträdgården är verkligen magnifika och det lilla nätta slottet blickar ut över Öresund. Parken har fri entré.

Slottet var tidigare kungligt och uppfördes av Oscar II och slottet tillägnades drottning Sofia och namnet blev Sophie-Ro. Gamle kungen Gustav den VI Adolf  som var mycket intresserad av trädgårdsodling, skänkte parken till Helsingborgs stad 1959 och slottet 1973.

Parken har uppemot 10 000 rhododendronbuskar som klär sidorna av ravinen och  blommar under vår och sommar. En intressant museibutik och konstutställningar bör nämnas.

I själva slottet huserar en finkrog med utsikt över Öresund och finns med i White Guide (se länk boka bord). För den sparsamme finns gott om plats för picknickfilten i slottssparken.

Samhällen vid vattnet bildades ofta först som fiskelägen. Så är också fallet med Mölle som var ett fiskeläge under närliggande Krapperups slott från sent 1400-tal. Men orten kom mer än många andra att spela en stor roll i turismens framväxt under slutet av 1800-talet. Ett naturskönt läge vid Kullaberg och Öresund bidrog.

Synden i Mölle var ett begrepp från 1900-talets början. Det var män och kvinnor som badade tillsammans men med rejäla tvärrandiga baddräkter som dolde det mesta. Bland annat tyska turister letade sig hit.

Idag är det fortfarande turism som gäller och orten tredubblar sin befolkning på sommaren. Vill man lyxa så är det det högt belägna Grand Hotell Mölle som gäller men att ta sig upp hit bör man göra även om man inte ska inta något. Mängder med folk drar sig till hamnen för en glass, lite krabbfiske eller för att surfa i hamnens vågor och spisa på nåt av de enklare ställena.

Är man i Mölle bör man fortsätta den s k Italienska vägen vidare till Kullaberg. 

Var man än befinner sig i nordvästra Skåne så är det stor chans att kunna se det 188 m höga Kullabergs silhuett mot horisonten. Tack vare dess höjd har det i över 1000 år varit någon form av fyrplats här för att vägleda sjöfarare. Idag finns istället Skandinaviens ljusstarkaste fyr här i ett av världens mest trafikerade vatten. Belägen 78,5 meter över havet kan den ses på fem mils avstånd.

För sextitalister och äldre minns man serien Kullamannen där fyren var del i denna barnskräckis vinjett.

Kullens farvatten är mötet mellan Skageracks salta och Östersjöns bräckta vatten vilket är en bra miljö för marint liv. Här kan man se tumlare och gråsäl. Antingen från land om vattnet är stilla eller om man tar sig på tummelsafari. Längs kusten utanför finns ett 300 m brett bälte som är blivit marint naturreservat för att bevara havsbotten så intakt som möjligt.

Information om naturen, utflykter och annat intressant ges i Kullabergs naturrum som ligger intill fyren.

OBS! Rör man sig runt på egen hand bör man vara mycket försiktig för det är branter utan räcken på sina håll.