Östergötland

Huset byggdes 1914 som konditori men på 1920 talet fanns det även övernattningsrum på övervåningen samt slakteri i källaren. För femtio år sedan fanns det ett flertal konditorier i Väderstad. Men med åren har alla utom Centralkonditoriet försvunnit. Namnet tror man kommer av det centrala läget men i Väderstad är allt centralt.  I korset mellan gamla riksettan och Vadstenavägen.

När man väl fikat och mumsat bullar på längden och på tvären och goda mackor. Passa på att köpa hem hemmagjord saft som tillverkas tvärs över gatan, deras populära Väderstadsknäcke eller bröd från surdegen har hunnit bli tretton år gammal men brödet blir alltid färskt ;). Allt långt från storstadspriser.

Telefon: 0142 - 70025

Forsaströms järnbruk erhöll privilegium år 1725. Genom en konflikt om rättigheterna till Forsaströms koltäkter kom bruket på 1770-talet i kopparverkets händer.

Här sjöd det av liv och verksamhet. I långa karavaner anlände hästdragna kolryssar med träkol till masugn och smedjor.

Från närliggande gruvor och Utö i Stockholms skärgård kom transporter med malm. I kvarnen och på tegelbruket var det fullt med folk och bestyr.

På 1880-talet sveptes bruket med i den "stora bruksdöden" som drog fram över landet och framställningen av järn kom istället att bytas ut mot framställning av elektricitet.

Sedan kvarnrörelsen upphört 1952 förföll byggnaden. Inför hot om rivning övertogs kvarnen av Gärdserums hembygdsförening som rustade upp byggnaden, byggde en ny damm och ett nytt vattenhjul.

Kvarnens ålderdomliga maskineri är välbevarat och vid speciella tillfällen kan besökare åter få höra vattenhjulets rytmiska skoveltag och se hur det går till att mala mjöl.

I det gamla bruksmagasinet finns ett museum.

Text: Visit Östergötland

Tryserums kyrka nyuppfördes på sin nuvarande plats i "Snällebo boskapshage" år 1785 på initiativ av socknens patronus greve Gustaf Horn på Fogelvik, efter hårda stridigheter om byggnadsplats. Arkitekt var den gustavianska tidens kanske mest framstående, nämligen hovintendenten Jean Eric Rehn. Kykobyggnaden utgöres i öster av det Gyllenstiernska-Hornska gravkoret, som bl a innehåller kvarlevorna av frihetstidens främste stadsman, Arvid Bernhard Horn (1664-1742). 

Sydost om kyrkan nedanför landsvägen ligger ännu ett av de gamla kyrkstallarna bevarat.

Till miljön hör också gamla folkskolan och fattigstugan uppförda vid 1800-talets mitt. Den senare inrymmer numera Tryserums hembygdsgård.