Innerstans promenader.

Det enda kvarvarande utvärdshuset med samma funktion sen 1600-talet i Stockholm är Stallmästaregården. Efter att Drottning Kristina bestämt sig för att fira midsommar där beslöt sig stallmästaren för att öppna värdshus. 1950-1976 övertogs gården av Tore Wretman som återupprättade ”stallis” som det kommit att kallas, lite svalnade rykte.  Idag är Stallmästaregården både restaurang, värdshus och hotell. Restaurangen är lite finare och lite dyrare men man får mycket helhetsupplevelse.

Tel:  08- 610 13 01

Denna åttakantiga skapelse som stod klar 1790 ritades inte av en kinesisk arkitekt, utan av franske Louis Jean Desprez. Taket är gjort av koppar, och visst ser du alla drakhuvuden? 

Kiosk är turkiska för utsiktshus eller lusthus. Platsen kallas även turkiska paviljongen och arkitekt är Fredrik Magnus Piper. Det var här Gustav III höll sammanträden och planerade kriget mot Ryssland.

Detta grönmålade café med pittoresk känsla är beläget i Hagaparken och endast öppet vid vackert väder. Här finns inga halvfabrikat utan allt är lagat och bakat av personalen. Var säker på att ta med dig kontanter när du ska hit och fika, då man inte tar kort. Däremot finns det möjlighet att betala både med euro och amerikanska dollar för turisterna. Passa på att njuta av den vackra miljön och kanske strosa runt i parken i samband med ditt besök.

Denna pelous – som lämpligt nog betyder gräsmatta på franska – är perfekt för kubbspel, spring och lek. Trädgårdsarkitekten Fredrik Magnus Piper fixade mattan på 1780-talet. Se dig omkring och du finner en annan sevärdhet – koppartälten och uppifrån dem är utsikten mycket vacker.

Från denna tjusiga paviljong tog sig Kung Gustav till maskeradbalen på Operan där han sköts av en viss Anckarström 1792. Byggnaden är en av höjdpunkterna i den svenska gustavianska tiden och ritades av Olof Tempelman. Passa på att gå en guidad visning för att se den lika tjusiga insidan designad av den franske inredningsarkitekten Louis Masreliez.

Öppettider:
Öppet i samband med guidad visning:
1 juni–1 september: tisdag–söndag kl. 12, 13, 14 och 15
Visningen avser cirka 45 minuters guidning om slottets kungliga historia, byggnadshistoria och inredningar.
Helgdagar
Nationaldagen – öppet
Midsommarafton – stängt
Midsommardagen – öppet

Här har Gustav den III avnjutit många måltider. Templet användes nämligen som sommarmatsal för de kungliga. Arkitekt är Carl Christoffer Gjörwell – som för övrigt var byggnadselev åt Louis Jean Desprez (som ritade Kinesiska pagoden).

Kronprinsessan Victoria och prins Daniels bostadsadress sedan 2010. Slottet ritades av CC Gjörwell i början av 1800-talet för Gustav IV Adolfs räkning. Flera Bernadotter har huserat här – bland annat vår nuvarande kung Carl XVI Gustaf och hans systrar ”Hagasessorna”.

Utgörs av byggnader från 20-talets klassicismen som idag är avsedda för hotell och konferens. En del av huvudbyggnaden var tidigare Svea ingenjörregementes (Ing 1:s) lokaler. Och från allra första början låg ett torp med namn Snåltäppan här.

Området som ligger framför Nordiska museét användes på 1700-talet som en plats där djurhetsning pågick, lejon och björnar fick fightas mot varandra till kungligheternas förtjusning. På slätten ligger också värdshuset Ulla Winbladh som är poppis på sommaren när man kan sitta ute och äta en god lunch i solen.

Klassisk svensk mat i en sanslöst vacker ute- och innemiljö. Med rätter som Biff Rydberg, Plankstek och Pepparstek behövs inga längre förklaringar.

Den anrika restaurangen byggdes i slutet på 1800-talet och var ursprungligen en privatbostad för en operasångare. 2011 öppnade restaurangens nya ägare Melker Andersson och Danyel Couet dörrarna för hungriga gäster i nyrenoverade lokaler. Vid nystarten var det många som undrade om krogen skulle behålla paradrätten plankstek. Detta gjorde man med en viss tvekan.

Men krogen har nyligen övertagits av restaurang Prinsens ägare. De nuvarande ägarna tvekar inte i ”planksteks-frågan” för denna rätt skapades just på nämnda Prinsen 1954 när Fru Törnquist lanserade den nya rätten.  Bara några år senare togs rätten till Godthem och blev dess paradrätt. Man ägde nämligen båda restaurangerna då också - historien är sluten.

En stor och lugnt belägen uteservering sommartid blir snabbt full vid vackert väder.

Rosendalsvägen 9, Djurgården

Bordsbokning: 08-684 238 40

Avnjut smaskiga bakverk på flickorna Helins café som finns inhyst här. Från början uppfördes byggnaden till Stockholmsutställningen 1897, som visade olika skånska industrier och bruk. Sedan 2001 används byggnaden av Skansens Byggnadsvård.

Café öppet:
Månd-Lörd 9-17
Sönd 10-17

Tel: 08 664 51 08

I den pepparkaksliknande villan bodde Gustav III:s överkammarherre Sten Abraham Piper, som lär ha döpt byggnaden efter sin favorithund. 1866 blev bankdirektör AO Wallenberg ägare till villan, som än idag tillhör hans släktingar.

Gröna fingrar kan vi inte lova – men väl inspiration från alla vackra trädgårdsarrangemang! Kopplade hundar får följa med, och det går att köpa blomster och färsk frukt från trädgården. Är det helg, sol och varmt ringlar köerna till caféet milslånga för det är ett av de allra populäraste – ett alternativ är medhavd matsäck, att avnjuta i äppelträdens skugga. Utsett till årets fikaställe 2013 av White Guide.

Rosendalsterrassen 12, Stockholm
Tel: 08-545 812 70

Idag ett sommaröppet museum som visar historiska rum för allmänheten. En gång i tiden sommarslott åt den första Bernadotten, Karl XIV Johan, uppfört 1820. Detta gamla lustslott var aldrig tänkt som en permanent bostad men passade perfekt för att dra sig tillbaka och njuta av sommaren på Djurgården. Fredrik Blom, som var en av den tidens mest betydelsefulla arkitekter, ritade huset som tillverkades som ett monteringsfärdigt hus. Än idag står slottet som det gjorde under Karl Johans tid, vilket gör det till ett unikt dokument över den svenska empirestilen, även kallad Karl Johans-stilen.

Under sommarperioden kan man gå guidade visningar på slottet. Men runt slottsparken finns informationstavlor så att man lätt kan guida sig själv om man hellre vill det. Blir man hungrig av allt historiskt kan man ta sig en bit mat på Rosendals trädgårdar som ligger strax intill slottet.

Fram med matsäcken och slå dig ner på närmsta lediga gräsyta – eller ät en bit mat på anrika Djurgårdsbrunns Wärdshus. På 1700-talet fanns här en vattenkurort och Wärdshuset liksom Apotekshuset är från den tiden. En av stans bästa korvkiosker ligger här med korvar från en liten fabrik i Bromma.

Kaknästornet är stängt av säkerhetsskäl men kan beskådas nedanifrån.

Slut på krut? På Hundudden längst ut på Djurgården ligger Kruthuset. Fyll magen med en rejäl smörgås från kaféet som är inhyst i ett gammalt kruthus från 1600-talet. Utsikten över Fjäderholmarna och Lilla Värtan är fenomenal.
08-661 83 37

Öppettider:

Vintertid:
Onsdag - Söndag: 10.00 - 16.00

Sommartid
Onsdag - Söndag: 10.00 - 17.00

I det här lilla huset tog man förr emot tullavgifter av de båtar som ville färdas genom Djurgårdsbrunnskanalen. Idag privatbostad. 

Rosenhill består av flera byggnader, ursprungligen sommarvillor, som byggdes i samband med att Djurgårdbrunnsskanalen blev klar 1834. Huvudbyggnaden, Villa Rosenhill, som uppfördes 1892 har egentligen bara skorstensstockarna i original för dels återställdes den 2006 efter en brand varefter den bara två år senare brann ned till grunden. Huset i sitt nuvarande skick stod klart 2010.

Gässen - liksom fritidsbåtar och promenadsugna - stortrivs vid den här slingrande kanalen som grävdes på uppdrag av Karl XIV Johan år 1834.

Ett genommysigt café i parken vid Waldemarsudde där man serverar kaffe, smörgåsar och jättepopulära frasvåfflor. Sommartid kan mans sitta i trädgårdsstolar eller slå sig ned direkt på gräset. Man har öppet som museet sommartid och helger vintertid så se öppettider. Julmarknad första gången 2012 som nog blir en tradition.

Hela 70 000 natursköna kvadratmetrar med en stor statysamling att se även utanför museet. Ferdinand Boberg var arkitekten som 1903-1905 ritade Prins Eugens bostad och ateljé. Efter målarprinsens död öppnades dörrarna för allmänheten och idag är detta ett av Sveriges populäraste konstmuseum. Men även utan ett besök i museet, kan man beskåda en rad vackra statyer i parken, bland annat av Rodin.

Butiken är mycket välförsedd och här kan man köpa affischer, böcker, porslin och prydnadsföremål. Här är enda stället man kan köpa Gustavsbergs praktfulla Waldermarsuddekrukan. Det sista prydnadsporslin som tillverkas på Gustavsberg.  

I slottet finns restaurangen Prinsens kök och utanför finns Café Ektorpet vilket bestämdes i prinsens arv att det skulle vara just kafé.

Prins Eugens väg 6, Stockholm
Tel: 08-545 837 00

Romantiskt, regnskyddat och rogivande. Med sitt vackra läge ovanför inloppet till Stockholm mittemot de nybyggda bostäderna i Finnboda ligger denna paviljong där man kan vila på bänkarna eller ta skydd från regn eller sol.

Gräsytorna är populära för solbadande och picknick så bred ut en filt och känn lugnet. Namnet Biskopsudden går tillbaka till medeltiden då bland annat ärkebiskopen bodde här.
 

Det här är en av Djurgårdens första privatvillor och den uppfördes av den engelska ambassadören Robert Liston i slutet av 1700-talet.

Skolan grundades 1817 av blind- och dövpedagogen Pär Aron Borg, som var den som startade utbildning för döva i Sverige och bedrev den på ideell basis. Sedan 1889 drev man undervisning för döva obligatorisk, och idag undervisas omkring 120 hörselskadade och döva elever här varje år.

Idag är skolan en vanlig skola i Carpe Diem-koncernen som även driver Fredrikshofs slotts skola.

Villans allra första ägare, den spanske diplomaten Coral, tog namnet från Filipinernas huvudstad som på 1700-talet var en spansk koloni.  Sedan tidigt 1900-tal ägs området av bokförläggarfamiljen Bonnier som låtit bygga om fastigheten efter ritningar av Ragnar Östberg.

”Täck” är ett gammalt ord för vacker. Stämmer bra på den här slottsliknande grosshandlarvillan som byggdes av punchfabrikör Cederlund kring 1870. Idag används det som SEB:s representationspalats och ägs av familjen Wallenberg.

Byggnaden är från 1700-talet och fungerade fram till 1857 som tullverksamhet för Mälarsjöfarten som passerade här.  Idag eftertraktade bostäder.